Cachaça, pinga, cana ou canha a bebida tipicamente brasileira

Cachaça Cachaça, pinga, cana ou canha é o nome dado à aguardente de cana, uma bebida alcoólica tipicamente brasileira. É usada como coquetel na mundialmente conhecida “caipirinha“. É obtida com a destilação do caldo de cana de cana-de-açúcarfermentado.