carne de sol

Carne de sol com mandioca e queijo coalho! Irresistível!

  Uma receita irresistível de Carne de Sol acompanhada de mandioca e queijo coalho Carne de Sol já é uma receita excelente para acompanhar qualquer dia de boteco, agora imagina isso tudo misturado a mandioca e queijo coalho. A receita, assinada pelo chef Eduardo Natalicio, é uma homenagem a um cliente assíduo e personagem importante na composição do cardápio [...]

Escondidinho

Escondidinho de costela de boi com mandioca

Escondidinho de costela de boi com mandioca O Escondidinho é um dos petiscos de boteco que mais gostamos, sempre quando acordo tarde (aos sábados principalmente) e fico com preguiça de fazer algo para comer, acabo indo tomar a minha cerveja sagrada e aproveito para comer um Escondidinho de costela de boi com mandioca que é espetacular. [...]

Cupim

Cupim Atolado com mandioca na panela de pressão

Cupim Atolado com mandioca Cupim é uma carne bovina que está localizado na parte dianteira do boi, mais precisamente atrás do pescoço, É uma carne macia entremeada de gordura. Quando cozido o Cupim se torna uma carne muito macia e que vai bem com diversas misturas, e uma desta misturas é a mandioca. Separamos então nesta receita uma de Cupim [...]

Brasilia

Brasilia! 5 bares e restaurantes que você deve conhecer no DF

5 bares e restaurantes para se conhecer em Brasilia Brasilia! A capital do país mais do que política, corrupção e muito calor, possui também bons lugares para se conhecer. Em um estadia que tive na cidade Brasilia consegui separar alguns lugares com boa comida, boa bebida e muita diversão. Um pouco sobre Brasilia Brasilia é [...]