bolinho de angu

Bolinho de Angu com Queijo e Carne serenada

Bolinho de Angu Mais o que seria bolinho de angu? Angu é um prato típico da culinária brasileira preparado geralmente com fubá (farinha de milho), pouca água e sal escaldados. Nas regiões em que houve influência de imigrantes italianos, o angu passou a ser conhecido como polenta, prato italiano com receita praticamente igual. Por isso, quando vimos a receita ficamos louco para compartilhar [...]