Risoto de Cerveja e Bacon, uma receita de dar água na boca

risoto de cerveja e bacon

Risoto de cerveja e bacon

Hoje separamos a receita de Risoto de cerveja e bacon pois ela faz a junção de duas das coisas mais gostosas do mundo, o Bacon e a Cerveja!

O Risoto de cerveja e bacon foi uma supresa muito boa que encontramos nesse ultimo fim de semana que passou, reproduzimos a receita e ficou simplesmente espetacular, realmente muito bom! Como dica vale muito a pena reproduzir e isso é muito sério, pode confiar.

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A receita de Risoto de cerveja e bacon

Ingredientes

  1. 3 peças de bacon
  2. 1 cerveja pilsen longneck
  3. Queijo Cheddar
  4. 3 tabletes de caldo de carne
  5. 1 cebola
  6. 3 alho
  7. Arroz arbóreo (500g)

Modo de preparo

Pique o bacon em cubinhos, frite e reserve. Dissolva os caldos de carne em 10 copos americanos de água quente e reserve. Acrescente o alho e a cebola no óleo em que fritou o bacon. Frite até dourar. Acrescente o arroz arbóreo e mexa um pouco. Logo em seguida, coloque a cerveja e espera o álcool evaporar. Em seguida, acrescente a água com o caldo de carne aos poucos e mexa delicadamente. Quanto mais caldo, mais mole o arroz vai ficar. Quando estiver no ponto desejado, acrescente o queijo e o bacon. Mexa e sirva. 

E ai galera depois que serviu é só convidar a gente para experimentar rs. Quem se arriscar fazer deixa depois um comentário para sabermos se você gostou desta dica!

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