Restaurante Árabe! Mais uma da série restaurantes por culinária

Restaurante Árabe,restaurante arabe

Restaurante Árabe e sua culinária das 1001 noites

Restaurante Árabe é muito mais do que a maioria de nós conhecemos, vai bem além das famosas esfiharias populares, e com uma imensa variedade de pratos.

Atualmente a culinária árabe em São Paulo é a mistura das cozinhas do mundo árabe iraquiano, do Marrocos, Líbano e até mesmo do Egito.

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A culinária Árabe

A culinária árabe é muito diferente de todos os outros tipos de culinária. Em sua origem os árabes tinham sua alimentação baseada principalmente em trigo, tâmaras, cevada, carne e arroz. Com as influências das regiões vizinhas, os pratos foram se modificando, mas sempre permaneceram mais leves que de outras regiões.
São usadas muitas ervas e especiarias e também muitos grãos. Em relação às carnes, o carneiro e o frango são os mais utilizados. E as bebidas quentes são as preferidas entre os árabes.
Assim, se sua vontade é investir numa culinária mais light, a comida árabe é extremamente indicada para você.

Restaurante Árabe e nossas 3 dicas

1) Au Liban - O Au Liban, que nasceu como restaurante e rotisserie, oferece as tradicionais delícias da culinária libanesa em um ambiente moderno e despojado.

Endereço: Rua Jerônimo Da Veiga, 36 – Jardim Europa - São Paulo - SP

RA Au Liban

2) Brasserie Victoria - Um dos restaurantes mais chiques de São Paulo, ganhou 1 estrela do Guia Michelan entrando para um seleto grupo de restaurantes ao redor de todo o mundo. Excelente, porém caro!

Endereço: Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 545 – Vila Nova Conceição, São Paulo 

site: http://www.brasserievictoria.com.br/

RA brasserie

3) Almanara Oscar freire - Uma rede execelente de restaurantes árabes existente em várias localidades do país, separamos a Unidade Oscar Freire, pois entendemos ser a melhor que já fomos.

Endereço: Rua Oscar Freire, 523 – São Paulo

site: http://www.almanara.com.br/

RA almanara

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