Dado Bier lager a cerveja feita com o lúpulo alemão Hallerteauer

Dado bier

Cerveja Dado Bier lager

A DaDo Bier Lager é uma cerveja tradicional do tipo Pilsen. A Marca prega oferecer um balanço entre riqueza e complexidade de sabores. É elaborada com maltes especialmente selecionados e com o famoso lúpulo alemão Hallerteauer, que confere personalidade e sabor marcante. O teor alcoólico é de 5% e é produzida por meio do processo de longa duração.

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A empresa Dado Bier

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A Dado Bier é a primeira microcervejaria do Brasil. Fundada em 1995, é referência em alta gastronomia e pioneira na fabricação de cervejas especiais. É a primeira no país a seguir o Reinheitsgebot, o Decreto de Pureza da Baviera, criado em 1516, para disciplinar a produção cervejeira na Alemanha. A criação dos restaurantes Dado Bier tem o objetivo de proporcionar uma melhor experiência com a cerveja e a gastronomia, representados no conjunto das harmonizações Dado Bier.

Sobre a Cerveja Dado Bier lager

A cerveja Dado Bier lager possui bom aroma, com razoável presença de malte e lúpulo, bem equilibrados. Não é a cerveja dos sonhos mais é uma boa pedida para se tomar em grande quantidade pelo custo beneficio, combina muito bem com praia pela harmonização com furtos do mar e peixes..

  • Cervejaria fabricante é a DaDo Bier
  • Estilo da cerveja é o Premium American Lager  
  • Graduação alcoólica de 5%
  • Ingredientes utilizados na fabricação são Água, malte, lúpulo, levedura e cereais não malteados.
  • Temperatura ideal para a degustação é de 0 a 4 °C 
  • Copo ideal para degustação Lager (Chope)
  • Harmonização muito boa com frutos do mar, peixes e algumas sopas.

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