Cerveja Duvel e seu creme, generoso, alto e duradouro

Cerveja Duvel

Cerveja Duvel

Cerveja Duvel é fabricada pela famosa cervejaria Brouwerij Moortgat. A Cerveja Duvel é uma famosa cerveja belga, do estilo Belgian Golden Strong Ale. Imperdível pelo seu creme, generoso, alto e duradouro, além de ser muito saborosa.

A lenda da Cerveja Duvel

Diz a lenda que é a cerveja escura que se transformou em ouro.

Cerveja Duvel historiaSegundo a cervejaria, foi Van De Wouwer, um sapateiro e amigo da família, que descreveu a cerveja como um verdadeiro diabo (“nen echten Duvel”), isto porque sua graduação alcoólica era extremamente alta, aproximadamente 8.5%. Daí surgiu, em 1923, o nome para a cerveja que passaria a ser conhecida como DUVEL, que em idioma flamenco significa diabo.

O Ritual da Cerveja Duvel

Uma das melhores coisas em se de degustar uma Cerveja Duvel é o ritual para servi-la. A tradicional tulipa da cerveja, criada no final da década de 60 e primeira a acomodar 330 ml, já é um espetáculo por si só. A temperatura deve estar entre 5 e 10°C para garantir a melhor percepção dos aromas e sabores da Cerveja Duvel. Ao manipular a garrafa, se deve tomar o cuidado para não misturar a levedura que está decantada no fundo. Este mesmo cuidado deve ser tomado ao servi-la na taça, deixando a levedura na garrafa com um pouco da cerveja. Este ritual serve para deixar a cerveja límpida e transparente. A formação de espuma impressiona.

Sobre a Cerveja Duvel

Cerveja Duvel 2Amarelo intenso, brilhante, quase luminoso e espuma cremosa, densa, com muito perfume de lúpulo e deliciosos toques frutados. Uma cerveja única, de sabor inconfundível. Assim é a Cerveja Duvel (pronuncia-se Dú-véu, em português), uma das melhores cervejas do mundo por ser extremamente complexa e alcoólica e ao mesmo tempo agradável e fácil de beber. É uma cerveja clássica que deu início ao estilo Belgian Golden Strong Ale.

  • Cervejaria fabricante Brouwerij Moortgat
  • Grupo cervejeiro Duvel-Moortgart
  • Estilo Belgian Golden Strong Ale
  • Graduação alcoólica de 8.5%
  • Temperatura ideal para degustação 5 a 7 °C
  • Copo ideal de consumo são os Tulipa e Taça.
  • Preço médio de mercado é de 19 reais

6 Dicas especiais sobre a Cerveja que você não pode perder

Murphy’s Draught Irish Stout uma cerveja tipicamente Irlandesa                          x x

One thought on “Cerveja Duvel e seu creme, generoso, alto e duradouro

  1. Carlos disse:

    interessante, conte-me mais

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *