Budweiser, a cerveja que mais cresce em vendas

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Cerveja Budweiser

A cerveja Budweiser, também conhecida por Bud, é uma cerveja do tipo Lager americana, fabricada pela empresa Anheuser-Busch, fundada em 1876 por imigrantes alemães. É atualmente a cerveja mais vendida do mundo. Tem sua versão light, a Bud light, que por sua vez é a segunda cerveja mais vendida do mundo.

Uma Budweiser leva 30 dias para ser produzida. É muito mais tempo que qualquer outra cerveja similar. E é o mais caro processo de produção de cerveja do mundo. São usadas lascas de beechwood (uma madeira especial) nos tanques de fermentação, uma propriedade exclusiva de Budweiser que resulta em uma bebida de qualidade excepcional e sabor único: marcante no início e suave no final, sem deixar amargor residual.

A qualidade está em cada etapa, com atenção aos detalhes, os melhores ingredientes e o cuidado da equipe que acompanha o processo diariamente para garantir a qualidade de cada garrafa.

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Recentemente foi vendida à belgo-brasileira InBev, maior cervejaria do mundo, o que permitiu a venda regular da marca no Brasil. A Budweiser é a nova líder do mercado brasileiro de cervejas premium, que representa 4,7% do total de 13 bilhões de litros de cerveja produzidos no Brasil em 2011. Segundo dados da Nielsen, a Cerveja Budweiser terminou o último novembro de 2012 com 13,1% de participação, tomando a dianteira da rival Heineken, que encerrou o período com 11% do mercado.

Informações interessantes sobre a Budweiser:

  • Cervejaria Anheuser-Busch do grupo Anheuser-InBev;
  • Estilo Standard American Lager;
  • Graduação alcóolica de 5%;
  • fabricada com os ingredientes como água, malte, cereais e lúpulo;
  • Temperatura ideal para consumo é de -4 graus;
  • Preço médio 3,40 reais.

Harmonização ideal com:

A cerveja Budweiser tem ótima harmonização com Anchova, Bacalhau, Camarão, Caranguejo, Caviar, Empanadas, Escargot, Grão de Bico (bolinhos/ Falafel), Lagosta, Lagostim, Lula Frita, Mexilhões, Ostras, Pizza Mussarela/Marguerita, Salada de Folhas Verdes, Salame, Salmão, Salmão Defumado, Sardinha

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