Cebola Outback aprenda como fazer! Separamos um passo a passo

Cebola Outback

Cebola Outback uma receita excepcional

Cebola Outback! Um dos pratos mais pedidos no restaurante, a Cebola Outback é um dos petiscos que combina muito bem com cerveja, chope e até mesmo com bebidas mais fortes.

Separamos uma receita especial para que possam apreciar e curtir. Vale muito a pena fazer dependendo dos seus dotes culinários fica igualzinho rs … 

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A receita Cebola Outback

Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • Água o suficiente
  • 500 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 pitada de paprica
  • 500 g de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Cebola Outback Preparo

Modo de Preparo

  1. Retire a casca da cebola, tomando cuidado para não retirar muita casca
  2. Usando uma faca afiada, dividir a cebola em 4 partes, começando do alto para a raiz, deixando aproximadamente 1 cm de raiz
  3. Repita esse processo ate chegar em 16 partes
  4. Coloque a cebola em um recipiente e cubra com água fervente, reserve ate as pétalas começarem a abrir
  5. Em seguida mergulhe em água gelada e reserve ate a cebola se abrir em flor e depois leve a mesma para uma peneira ate escorrer toda água
  6. Bata os ovos com o leite, junte sal, pimenta e páprica
  7. Passe a cebola na farinha de trigo na batida de ovos, empane na farinha e rosca, e frite em óleo quente

Ingredientes para o Molho

  • 1/2 copo de creme de leite com soro (use a latinha)
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de raiz forte em pó (tem que ser em pó)
  • 3 pitadas de páprica picante
  • 1 pitada de pimenta do reino em pó
  • 1 pitada de pimenta vermelha em pó
  • 2 pitadas de sal

Modo de Prepara do Molho

  1. Misture tudo e tá pronto! Prove o sal e aproveite com a Cebola Outback

Ai agora é só aproveitar a receita!

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