Ballantine’s o uísque escocês com muita história

ballantinesBallantine’s

Ballantine’s é uma das marcas de uísque escocesa que inicia a sua apresentação sempre com a seguinte frase “Seja você mesmo, ser autêntico, ser verdadeira e as histórias que você vive mereça ser torrado”.

O sabor do uísque Ballantine é dependente de 50 single malts, quatro tipos de grãos individuais e em particular pelas identificações dactiloscópicas de maltes como Miltonduff e Glenburgie. A marca foi ganhando inúmeros elogios, assim como prêmios pela qualidade dos seus produtos. A Ballantine´s tem sido factualmente um produto de elevada apreciação principalmente no sul da Europa. O uísque Ballantine’s possui graduação alcoólica de 40%.

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Pertencente ao grupo Pernod Ricard em Dumbarton, na Escócia onde é produzido, tendo sido adquirida por meio da compra da multinacional britânica Allied Domecq.

Caracteristicas do uísque Ballantine’s

ballantines 2Ballantine’s possui cor dourada luz do blend e sabor inconfundível vem de uma complexa mistura de malte e de grão uísques cuidadosamente selecionados – todos com idade para muitos um ano em cascos de alta qualidade.

Possui um gosto sutil com sabores bem equilibrados, com tons de chocolate ao leite e maçã vermelha e baunilha. O sofisticado pós-gosto dá um brilho fresco, floral e arredondado.

Drinks com Ballantine’s

CEREJA BREEZE DA BALLANTINE

Ingredientes

  • 35ml de 12 anos do Ballantine
  • 12.5ml de Cherry brandy licor
  • Suco de cranberry
  • Lime cunha
  • Cerejas
  • Gelo

Modo de Preparo

Despeje 35 ml de 12 anos do Ballantine em um copo alto, juntamente com 12,5 ml de licor de cereja licor.Adicione gelo, espremer uma fatia de limão no copo, cubra com o suco de cranberry e decore com cerejas.

BALLANTINE ROB ROY

Ingredientes

  • 50ml de 12 anos do Ballantine
  • 5ml de Cherry brandy licor
  • 12.5ml de vermute seco
  • Toranja
  • Gelo picado
  • Cubos de gelo

Modo de Preparo

Vidro frio martini ou cupê champanhe com gelo picado.Despeje 50 ml de 12 anos do Ballantine em uma coqueteleira estanho Boston. Adicionar 12,5 de vermute seco, 5ml de licor de cereja licor, adicione os cubos de gelo e mexa por 30 segundos. Coe conteúdo para o copo gelado e decore com um toque de toranja.

Por Alex vieira

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